在《Progressive Dairyman》杂志最近的一篇文章中（https://www.agproud.com/articles/58513-using-ig-y-to-support-calf-health），德鲁·弗梅尔博士分享了他使用鸡蛋抗体预防/治疗犊牛疾病的亲身经历。德鲁博士在宾夕法尼亚州西北部拥有一家合同研究机构（有关其公司 Nouriche Nutrition Ltd. 的更多信息，请访问 https://www.nouriche.com），并致力于研究抗生素的替代方案，以寻找预防幼畜发病的方法。
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Calf Note #247 – 欧洲食品安全局关于犊牛福利的科学意见，第二部分
2023年2月，欧洲食品安全局（EFSA）发布了一份题为《犊牛福利》的科学意见书（EFSA, 2023）。 该文件由专家委员会制定，旨在为欧盟各国政府提供指导，以制定保护和促进幼牛福利的法规和法律。该文件无疑也将成为众多建议的基础，供希望确保幼牛在生长期间福利得到保护的生产者和消费者参考。
Calf Note #237 – 利用新的 NASEM 标准饲养奶牛犊牛
2021年发布的《奶牛营养需要》（NASEM，国家科学院、工程院和医学院）更新，在我们评估和饲养奶牛犊牛的方式上迈出了重要一步。
Calf Note #219 – 夏季犊牛管理（第一部分）：犊牛热应激的生理机制
热应激是一项重要的环境挑战，会影响犊牛的健康、生长以及未来的生产性能。在“夏季犊牛管理”系列的第一部分中，我们重点从生理学角度理解高温如何影响幼龄犊牛，以及如何判断犊牛是否处于热应激状态。 本篇犊牛笔记通过回顾热中性区、温湿指数（THI）以及犊牛应对高温的生物学反应，为制定管理决策奠定基础。
Calf Note #216 – 走进牧场，第5部分：犊牛小屋（Calf Hutches）
在“走进牧场”（Walking the Farm）系列的这一期中，Jim Quigley 博士基于其在世界各地奶牛场和犊牛育成牧场的实地访问经验，分享了关于犊牛小屋（calf hutches）的一些实用、贴近现实的观察。
Calf Note 200 ——初乳巴氏杀菌——最新进展
犊牛至关重要。许多研究表明，初乳受到细菌（尤其是粪便细菌）的污染会降低IgG的吸收率，并极大地增加犊牛健康状况不佳的风险。 与其他生物体液一样，初乳极易变质。微生物污染的程度取决于采集、处理和储存过程的严谨程度。
Calf Note 199 一 款便捷的糖度计算器
折光仪是一种多功能仪器。它最初设计用于测量葡萄（用于酿酒）和啤酒等液体中的糖浓度，但乳制品行业已将其应用于多种用途。 研究表明，BRIX读数与全脂乳固体（Moore 等，2009）、初乳IgG（Quigley 等，2013）以及血清IgG（Morrill 等，2013；Deelen 等，2014；Elsohaby 等，2015）之间存在可接受的相关性。 请注意，BRIX读数与复配代乳粉、初乳代用品，或在全脂牛奶中添加任何粉末后的情况之间，似乎不存在可接受的相关性。有关使用BRIX折射仪的更多信息请参见此处