Calf Note #169 – 你对母牛所做的一切……

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引言

我们深知,新生犊牛的发育及其未来的生产力,既受父本遗传因素的影响,也受母本遗传因素的影响。整个育种行业正是建立在筛选遗传优良的个体,并利用它们进一步提高牛群生产力的基础上。然而,胎儿发育在未来生产力中的作用,或许尚未被充分理解。  一旦卵子受精,小牛的遗传构成便已确定。然而,这种遗传潜能的发挥可能取决于母牛在妊娠期间的饲喂和管理方式。 

越来越多的数据表明,母牛产前管理会影响胎儿的生长,甚至影响其日后的生长能力和生产能力。中国的一项有趣研究正是这一观点的绝佳例证。 

研究

该研究以荷斯坦奶牛(n = 30)为对象,在产前最后21天内将其分配至三种日粮组之一。奶牛被分配至低能量组(泌乳净能(NEL)= 5.25 MJ/kg干物质); 中能量组(NEL = 5.88 MJ/kg干物质);以及高能量组(NEL = 6.48 MJ/kg干物质)。  各日粮由秸秆、干草和谷物混合组成,以达到干物质中粗蛋白(CP)含量13%的标准,并逐步增加净能量(表1)。 

遗憾的是,作者未报告每头奶牛的饲喂量,因此无法准确判断各处理组在能量摄入方面的差异。

对奶牛的影响

在产前最后三周向奶牛饲喂低能量日粮对奶牛产生了若干显著影响。 

产前日粮的差异并未对奶牛体重(表 2)产生显著影响,尽管高能量日粮组的奶牛体重在数值上有所增加,而低能量日粮组的奶牛体重则没有增加。

葡萄糖和非酯化脂肪酸的浓度随日粮差异而变化。  饲喂低能量日粮的奶牛其葡萄糖浓度较低,且产前21天至7天期间血液中葡萄糖含量呈下降趋势。此外,产前21天至7天期间非酯化脂肪酸(NEFA)浓度显著升高。这表明这些奶牛在产前临近阶段处于负能量平衡状态。研究人员进行的其他检测结果也支持了这些观察结果。

对犊牛的影响

该研究的一个有趣概念是,产前饲料是否会影响犊牛出生时(以及可能在其整个生命周期内)的状况。表 3 中的结果表明,犊牛受到产前饲料的影响很大。

与 H 组相比,L 组犊牛的出生体重、体高、体长、腹围、胸围、脐围以及 CD4、CD4:CD8、IL-2、IL-4 和超氧化物歧化酶水平均有所下降。

综合来看,这些结果表明,产前最后21天( )母牛的能量密度会对新生犊牛的生长、发育、免疫力和抗氧化能力产生负面影响。

该研究的意义重大。干奶期母牛所受的影响似乎会以多种方式波及犊牛。这些数据印证了日益增多的研究结论,即我们需要对产前阶段给予特别关注。尽管本研究侧重于妊娠期的最后21天,但其他研究也表明,胎儿在妊娠早期就可能受到影响。

是时候重新审视干奶牛的饲喂与管理方法了!

参考文献

Gao, F., Y.-C. Liu, Z.-H. Zhang, C.-Z. Zhang, H.-W. Su, and S.-L. Li. 2012. 产前母牛能量密度对新生犊牛生长性能、免疫力和抗氧化能力的影响。《乳业科学杂志》95:4510–4518。

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