引言。 写这篇文章时，犊牛笔记已经发表了 6 年多了。这是一项非常有意义的“练习”， 使我有机会和数以千记的人员分享 关于犊牛和犊牛管理的信息。在过去的六年里，我收到了 很多人的数百 个问题。但是最近我收到了一个问题，我觉得有必要专门就此问题写一篇犊牛 笔记。在正式开始回答之前，我简单介绍下问问题的人和为什么要问。
Year: 2003
Calf Note #092 – 抗体 被动免疫 概论
引言。数百年来，人们使用免疫球蛋白（Ig）减少病原体攻击的影响早在几百年前就已 经被知悉。在这种情况下，我们所讨论的并不是在生命的前 24 小时内向犊牛喂抗体，而是 在 24 小时后喂犊牛。
Calf Note #091 – 益生菌在犊牛饲喂中的应用
肠道菌群是肠道免疫系统的组成部分。肠道内环境的稳定依赖于消化道上皮的吸收（养分， 离子），分泌（离子，IgA）和对病原菌及大分子屏障功能之间的平衡。肠道，尤其是大肠，定 殖着多种细菌，这些菌群具有多种功能。
Calf Note #089 – 抗生素替代品 应用 的评估 方法
不论是科学文献还是行业杂志，都有大量的文章声称找到完美的抗生替代品，称其能促进生长和控 制疾病。所有这些文章都声称能够提供无可辩驳的、充分的数据，证明其产品或者组分是最佳的替代 品。然而，其中许多研究，甚至在科学杂志上刊登过的，其试验方案，对照数据，分析过程或总结数据 不够准确，因此不能说明其有效性。
Calf Note #088 – 饲养健康犊牛 引言
犊牛疾病-尤其是腹泻和肺炎，对犊牛的经济效益有明显的影响。犊牛饲养者，包括牧 场农民、小牛饲养者、牧场经营者和其他和犊牛相关的工作人员，对犊牛疾病都非常敏感， 当这些工作人员从一个牧场转移到其他牧场时可能会携带致病微生物（尤其时细菌和病毒）。