qнажмите здесь, чтобы открыть PDF-версию
Введение
Практическим методом контроля пассивного иммунитета новорожденных телят является использование рефрактометра для измерения общего белка в образцах сыворотки крови. В раннем возрасте общий белок в сыворотке крови (ОБС) сильно коррелирует с IgG в сыворотке, а ОБС легко измерить рефрактометром. Более подробную информацию о работе рефрактометра и взаимосвязи между ОБС и IgG в сыворотке крови можно найти в заметках о телятах №39, 62, 183, 186 и 187.
В заметке о телятах №62 я выдвинул предположение, что возраст на момент отбора образцов у телят может влиять на взаимосвязь между ОБС и IgG. Помните, что при использовании рефрактометра мы измеряем НЕ непосредственно IgG, а ОБС, который коррелирует с IgG. Далее я предположил, что корреляция между ОБС и IgG была адекватной примерно первые 5 дней; возможно, позже природная изменчивость ОБС делала взаимосвязь между ОБС и IgG менее надежной.
(Не хотелось бы смешивать близкие проблемы, но измерение ОБС с помощью рефрактометра для общего белка, возможно, излишне, поскольку доказано, что показания рефрактометра BRIX сильно коррелируют с IgG в сыворотке и нет необходимости оценивать ОБС. Более подробную информацию об использовании рефрактометра BRIX для оценки IgG в сыворотке см. в заметке о телятах №187.)
Исследование
В июльском выпуске журнала Journal of Dairy Science за 2018 год Wilm et al. (Wilm et al., 2018) оценивали взаимосвязь между ОБС и IgG в сыворотке крови телят в возрасте до 10 дней.
Исследование проводили на телятах мужского (n = 6) и женского (n = 6) пола голштинской породы со средней МТ 42,7 килограмма (94 фунта). До возраста 4 часов телятам давали 4 литра молозива, содержащего > 50 г IgG/л. Если телята отказывались потреблять молозиво, его вводили с помощью пищеводного зонда. После этого телятам давали пастеризованное цельное молоко (4 л/кормление) дважды в день до конца 10‑дневного исследования. Образцы крови брали пункцией яремной вены, IgG в сыворотке измеряли методом радиальной иммунодиффузии, а ОБС — с помощью рефрактометра для общего белка. Авторы сообщают о нескольких интересных наблюдениях, но для целей данной заметки о телятах мы сосредоточимся на изменении ОБС и IgG в сыворотке крови.
На рис. 1 совмещены два рисунка из оригинальной работы Wilm et al. (2018). Мы видим, что в 1-й день концентрации IgG в сыворотке увеличились с 0 г/л до максимальных значений, а затем снизились с течением времени. Концентрации IgG в сыворотке в возрасте 10 дней были около 17 г/л. С другой стороны, концентрации ОБС увеличились приблизительно до 5,8 г/дл и далее оставались постоянными.
Что при этом происходит? Мы знаем, что иммуноглобулины в кровотоке не статичны — они перемещаются по всему организму и даже выходят обратно в кишечник, чтобы защищать животное от попавших в организм бактерий и вирусов. Во многих исследованиях доказано, что концентрация IgG в сыворотке крови из усвоенного молозива с течением времени снижается. Эту потерю IgG в сыворотке можно измерить; для определения скорости снижения концентрации IgG используется термин «время полужизни». Время полужизни — это время, необходимое, чтобы начальная концентрация упала до 50%. В разных исследованиях время полужизни молозивных IgG считают примерно равным 3 неделям (Murphy et al., 2014; Quigley et al., 2017). В исследовании Wilm et al. (2018) концентрации IgG в сыворотке крови снижались на 0,7 г/л каждый день в возрасте старше 24 часов, тогда как концентрация ОБС с 1-го по 10-й день не изменялась.Авторы также сообщают, что корреляция между ОБС и IgG была наивысшей в 1-й день, но с течением времени начала снижаться. По сравнению с возрастом в 24 часа концентрации ОБС сильно коррелировали на 2-й и 3-й день (r ≥ 0,98); все еще коррелировали, но с большей изменчивостью с 4-го по 9-й день (r ≥ 0,88), а наименьшая корреляция наблюдалась на 10-й день (r = 0,76). Авторы пришли к выводу: «Эти результаты указывают на то, что можно с достаточной степенью надежности проверять наличие передачи пассивного иммунитета у телят с использованием концентраций IgG или ОБС вплоть до возраста 9 дней».
Резюме
В этом очень практическом исследовании изложены некоторые принципы использования рефрактометра для оценки концентраций IgG в сыворотке крови новорожденных телят. Эти данные позволяют сделать вывод, что в течение 9 дней взаимосвязь между уровнем IgG в сыворотке крови и ОБС является адекватной и ее можно использовать для прогнозирования уровня пассивного иммунитета у новорожденных телят.
© FAO, 2022