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Autor: Jim Quigley
Traduzido por: Ana Luiza Resende e Rafael Azevedo
Introdução
A família de recursos educacionais do Calf Notes cresceu e agora inclui a nova série de vídeos “What’s Happening?” – uma série que descreve uma foto ou vídeo interessante e educativo que Jim coletou ao longo de seus mais de 40 anos de carreira trabalhando com bezerros jovens. Esta série do Calf Notes vai revisitar a primeira “temporada” dos episódios de What’s Happening?… e esta Nota irá revisar o Episódio #2 – “Táxis”.
Episódio Dois
O título do Episódio 2 é “Táxis” e descreve os métodos de mover bezerros da área de maternidade para um segundo local para fornecimento de colostro antes de serem levados para um abrigo individual (hutch) ou baia coletiva. Os “táxis” são, com frequência, carrinhos de mão, trenós, carretas, vagões ou outros meios de transporte para o bezerro recém-nascido.
O Episódio 2 começa com uma foto de um funcionário movendo um bezerro recém-nascido de um curral de maternidade para um abrigo plástico cerca de 30 minutos após o nascimento. Pouco depois de o bezerro chegar ao abrigo, ele recebeu colostro de acordo com o protocolo da fazenda. A fazenda estava localizada na região central dos Estados Unidos, nos arredores de Indianápolis, Indiana.
What’s Happening?
Então, o que estava acontecendo nesta fazenda e com este “táxi”? Por que isso merece destaque? A resposta a essas perguntas está na limpeza do táxi e na sensibilidade do bezerro recém-nascido. Vamos investigar!
Bezerros recém-nascidos entram no mundo praticamente sem nenhuma proteção imunológica própria. O que acontece na primeira uma ou duas horas após o nascimento tem impacto duradouro sobre a saúde, o crescimento e a sobrevivência. Um dos detalhes mais negligenciados durante essa janela crítica é a limpeza — especialmente quando os bezerros são movidos da área de maternidade para o seu primeiro alojamento.
Em muitas fazendas, os bezerros são transportados em carrinhos de mão ou dispositivos semelhantes, comumente chamados de “táxi de bezerros”. Embora convenientes, esses táxis frequentemente são usados para múltiplas finalidades e podem não ser limpos regularmente. Sujeira, esterco e acúmulo de matéria orgânica dentro de um táxi de bezerros podem expor os recém-nascidos a bactérias nocivas no pior momento possível — antes de terem recebido o colostro e os anticorpos protetores que ele fornece.
Isso é importante porque aquilo que chega primeiro ao intestino do bezerro em grande parte determina os desfechos iniciais de saúde. Se bactérias de um ambiente sujo chegam antes das imunoglobulinas do colostro, o bezerro tem muito mais chance de adoecer. Mesmo um excelente programa de colostragem pode ser comprometido por uma higiene deficiente durante o transporte.
Exemplos de fazendas ao redor do mundo mostram que existem opções melhores. Táxis de bezerros em aço inoxidável, limpos após cada uso, são muito mais fáceis de higienizar do que modelos de plástico, que podem riscar, danificar-se e se tornar impossíveis de desinfetar completamente ao longo do tempo. O mesmo princípio se aplica a trenós ou outras ferramentas de transporte — equipamentos limpos, de superfície lisa e de uso exclusivo são sempre preferíveis a alternativas gastas ou de uso múltiplo.
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A mensagem para produtores e estudantes é direta: os detalhes importam. Áreas de parto limpas, mãos limpas, equipamentos de fornecimento limpos — e táxis de bezerros limpos — trabalham juntos para reduzir o risco de doenças. Tratar os bezerros recém-nascidos com uma abordagem de “luvas brancas” nesses primeiros momentos os prepara para melhor saúde e desempenho.
Bezerros anseiam por limpeza, especialmente logo após o nascimento. Prestar atenção a pequenos detalhes de manejo, como manter um táxi limpo, rende dividendos em bezerros mais saudáveis e menos problemas no futuro.
Conclusão do Episódio Dois
O Episódio Dois termina fornecendo vários recursos para mais informações sobre a necessidade de limpeza nas primeiras horas de vida do bezerro. Há URLs disponíveis para encontrar rapidamente informações mais úteis.
O vídeo tem pouco mais de quatro minutos de duração e é informativo e também divertido. Não perca! Você pode assistir ao Episódio Dois e acessar os links para toda a primeira Temporada de What’s Happening? Em inglês aqui e em espanhol aqui.
What’s Happening? Foi muito divertido de produzir e é uma nova contribuição para a missão do Calf Notes de “Ajudar bezerros a crescer”. Passe lá e dê uma olhada no Episódio Dois e no restante da primeira Temporada. Tenho certeza de que você vai gostar!