qнажмите здесь, чтобы открыть PDF-версию
Измерение массы тела (МТ) растущих телят и телок в условиях фермы может оказаться сложной задачей.
Хотя в исследовательских институтах обычно используют электронные весы и измеряют МТ телят и телок поодиночке, такие весы может быть сложно применять при групповом содержании животных. Кроме того, о весах (как и о любом электронном приборе) необходимо заботиться, и время от времени нужно калибровать их, чтобы не сомневаться, что они работают исправно.
Один из возможных вариантов оценки МТ телят и телок — использование мерной ленты с весовой шкалой. Принцип работы этой мерной ленты основан на статистической зависимости между обхватом груди (обхватом животного непосредственно за холкой) и МТ. При увеличении обхвата груди телки растет МТ. Возникает важный вопрос: «Насколько точна мерная лента с весовой шкалой при оценке МТ?»
На рынке появился инструмент под названием «гипометр» (см. фото). С его помощью измеряют ширину зада в тазобедренных суставах (ширину тазобедренных суставов в точке больших вертелов бедренных костей) и используют ее для оценки МТ. По данным предыдущих исследований (Heinrichs et al., 1992) существует тесная взаимосвязь между шириной зада в тазобедренных суставах и МТ.
Как результаты косвенных измерений действительности коррелируют с МТ, измеренной с помощью весов? Мы можем считать массу, измеренную на весах, «золотым стандартом», с которым можно сравнивать остальные методы измерения. Такая оценка представлена в исследовании, опубликованном в 2006 году в журнале Journal of Dairy Science (Dingwell et al., 2006). В исследовании изучали 311 голштинских телок в четырех опытных стадах в провинции Онтарио (Канада). Возраст животных составлял от одного месяца до 24 (стельные нетели). Телят и телок выращивали в стандартных условиях, принятых на фермах, и на традиционных рационах, соответствующих требованиям NRC.
Исследователи взвешивали каждого теленка / каждую телку и записывали результаты измерения ширины зада в тазобедренных суставах и обхвата груди, а затем использовали оба инструмента для прогнозирования МТ. Далее прогнозируемую МТ сравнивали с МТ, измеренной с помощью весов. В целом, как мерная лента, так и гипометр показали отличные результаты при прогнозировании МТ. Коэффициенты корреляции при сравнении обхвата груди с МТ и ширины зада в тазобедренных суставах с МТ в обоих случаях составили 0,99, что указывает на очень тесную взаимосвязь между всеми тремя методами измерения (см. взаимосвязи на рис. 1 и 2).
Однако были обнаружены некоторые проблемные области. Во-первых, была выявлена недостаточно тесная взаимосвязь у телят в возрасте младше трех месяцев. У этих маленьких телят МТ, измеренная на весах, составила 74 кг, тогда как прогноз по обхвату груди, измеренному мерной лентой, составил 58 кг, а по результатам измерения гипометром — 77 кг. В то время как результаты гипометра были достаточно близки к стандарту, результаты оценки мерной лентой были сильно занижены.
Во-вторых, проблемными для исследователей оказались телки в возрасте 18–21 месяца. В этой группе телок результаты измерений МТ, полученные с помощью весов, гипометра и мерной ленты, оказались 589, 544 и 554 кг соответственно. Оба косвенных метода измерения дали результаты, сильно заниженные по сравнению с весами. Авторы проявили осторожность и указали, что в эту группу вошло ограниченное число телок (n = 5), поэтому при большем числе измерений корреляция могла бы быть более тесной.
В целом, результаты этого исследования позволяют предположить, что и гипометр, и мерную ленту можно использовать для прогнозирования МТ телят старше 3 месяцев. Как у гипометра, так и у мерной ленты есть достоинства и недостатки, но оба инструмента могут быть ценными для мониторинга программы роста ваших телят.
Очень важно правильно использовать и мерную ленту, и гипометр. Внимательно ознакомьтесь с инструкциями по применению этих инструментов и действуйте в соответствии с ними. Если измерять мерной лентой или гипометром не те части тела, то можно получить неверные или неточные результаты.
Ссылки
Heinrichs, A. J., G. W. Rogers, and J. B. Cooper. 1992. Predicting body weight and wither height in Holstein heifers using body measurements. J. Dairy Sci. 75:3576–3581.
Dingwell, R. T., M. M. Wallace, C. J. McLaren, C. F. Leslie, and K. E. Leslie. 2006. An evaluation of two indirect methods of estimating body weight in Holstein calves and heifers. J. Dairy Sci. 89:3992–3998. http://dx.doi.org/10.3168/jds.016-11072.
© FAO, 2022