qнажмите здесь, чтобы открыть PDF-версию
Введение
В США содержание телят в домиках является отраслевым «стандартом» в течение многих лет. Бо́льшая часть ранних исследований, проведенных в конце 1950-х и 1960-х годов в области содержания телят в домиках, показала, что изоляция телят от сверстников снижает у телят риск развития заболеваний. Более поздние работы показали, что телята могут очень хорошо расти в домиках даже в экстремальных климатических условиях штатов Северная Дакота и Миннесота.
Одной из областей, которой не уделялось достаточно внимания, является возможность влияния содержания в домиках на телят в более позднем возрасте — особенно после отела, когда взаимодействие животных и человека становится очень важным.
В данной заметке о телятах описывается исследование д-ра Clive Arave из Университета штата Юта, опубликованное в 1985 году (1) и посвященное данной проблеме.
А теперь к исследованию…
В исследовании Arave et al. (1) 67 телок были распределены при рождении для выращивания:
- в группах по шесть телят в каждом загоне (3 × 3 метра на теленка);
- в индивидуальных домиках (1,2 × 2,4 метра);
- изолированно в индивидуальных домиках (1,2 × 2,4 метра) без визуального контакта с другими телятами;
- изолированно (как в №3), но с ежедневным общением (10 мин/день) теленка с работником, раздающим корма.
Телята получали одинаковую диету и были отняты в возрасте 10 недель. При отъеме телята в течение 3 дней подряд проходили полевой тест на поведение, и у них определяли концентрацию глюкокортикоидов в крови (как показатель стресса). После отъема телята были включены в обычный распорядок дня стада до отела, когда телята входят в дойное стадо.
Различий в массе тела при отъеме у телят, выращенных при четырех системах ухода, не было (см. рисунок).
Хотя рост телят, содержавшихся в группах, не отличался от роста телят, содержавшихся в домиках, они, по-видимому, испытывали больший стресс, когда их удаляли из групповых загонов и подвергали полевым тестам, о чем свидетельствовало их поведение. С другой стороны, телята, выращенные в домиках, были менее доминантными, чем телята, выращенные в других помещениях (рисунок). Наличие ухода или групповое содержание телят, как правило приводило к тому, что телята были более конкурентоспособны в своей среде (при изучении в возрасте 10–12 месяцев).
В ходе исследования телята, содержавшиеся в изоляции (с наличием ухода или без него), после отела давали, с учетом коррекции на содержание жира, больше молока, чем другие коровы (см. рисунок). Объяснение увеличения надоев у этих коров не совсем понятно — эти телята до отъема не имели контакта с другими животными и общались только с фермерами, выращивающими телят. Возможно, эти телята были более послушными на протяжении всего периода выращивания и легче адаптировались к суровым условиям доения, чем другие телята. Другие исследования показывают, что у животных, выращенных в изоляции, обычно снижается агрессивное поведение, и возможно, что изолированные телята стали более «благоустроенными» или «признающими» суррогатную мать (фермера, выращивающего телят).
Выводы
Как показывают эти данные, методы содержания телят оказывают существенное влияние на состояние их здоровья и, возможно, на их последующие показатели. Использование индивидуальных домиков в США, безусловно, хорошо принимается на основании улучшения здоровья телят, что типично при выращивании в домиках. Однако долгосрочные последствия такого типа содержания также могут быть важны. По-видимому, взаимодействие с кормушками может быть полезным для телят в плане последующей адаптации к системе доения.
© FAO, 2022